Hildegard von Bingen

Heilpflanzen, Ernährung und Heilkunde

Hildegard von Bingen, Äbtissin und Universalgelehrte, widmete sich im 12. Jahrhundert der Naturheilkunde, Ernährung und der Verwendung von Heil- und Würzpflanzen. Sie gilt als erste deutsche Ärztin, Naturwissenschaftlerin und Apothekerin. Die Autorin erläutert in diesem Buch drei Schwerpunkte der Hildegard-Medizin: Rund 60 Heilpflanzen von Akelei bis Zitwer in übersichtlichen Porträts, Hildegards Fasten- und Ernährungsempfehlungen sowie die Medizin der Hildegard von Bingen mit ganzheitlichen Behandlungsmethoden. Mit ihren einfachen Anweisungen unterstützt Hildegards Lehre die Behandlung von sogenannten „Wohlstands-“ oder „Zivilisationskrankheiten“, wie Bluthochdruck, Übergewicht, Diabetes mellitus, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und einige Krebsarten.

288 Seiten, durchgehend farbige Abb., gebunden