Bier ist nicht nur erfrischend, sondern wird schon seit Jahrtausenden als Heilmittel verwendet. Seine Wirkungen werden oft beträchtlich unterschätzt, von der Vorbeugung eines Herzinfarktes oder Schlaganfalls, über Cholesterinsenkung bis zu Balsam für Haut und Haare.
In diesem Buch finden Sie nicht nur interessante Hintergründe, sondern auch zahlreiche Bier-Rezepte, um dessen gesundheitsfördernden Eigenschaften voll auszuschöpfen.

175 Seiten, gebunden

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